1. آشپزباشی - مربا، شربت و ترشی
Author: / تالیف وحید یوسفی، مهدی الدراوشه.,یوسفی
Library: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
Subject: مرباها,شربتها,ترشی‌ها
Classification :
TX
۶۱۲
/
م
۴
ی
۹ ۱۳۹۲
2. آشپزباشي ـ مربا، شربت و ترشي
Author: / تاليف وحيد يوسفي، مهدي الدراوشه,يوسفي
Library: Central library of astan quds razavi (Khorasan Razavi)
Subject: مرباها,شربتها,ترشيها
Classification :
۶۴۱
/
۸۵۲
ي
۸۵
آ
3. آشپزي وستا
Author: / گردآورنده الهام اميري,اميري‌زاده
Library: Central library of astan quds razavi (Khorasan Razavi)
Subject: آشپزي ايراني,سالادها,مرباها,ترشيها,کمپوتها,شربتها
Classification :
۶۴۱
/
۵۰ ۹۵۵
الف
۸۳۷
آ
/
ل
4. آشپزی وستا: انواع سالادها، سسها، مربا، ترشیجات، کمپوت و شربت
پدیدآورنده : / گردآورنده الهام امیری.,امیری‌زاده
موضوع : آشپزی ایرانی ,سالادها,سسها,ترشی‌ها,مرباها,کمپوت‌سازی,شربتها
۲ نسخه از این کتاب در ۱ کتابخانه موجود است.
5. آشنايي با انواع ترشي، مربا و شربت (اصول و روش تهيه و توليد)
Author: / مولف زهرا حاجي حسيني,حاجي حسيني
Library: Central library of astan quds razavi (Khorasan Razavi)
Subject: ترشيها,مرباها,شربتها
Classification :
۶۴۱
/
۴۶
ح
۱۶۹
آ
